Caracterticas: Construcci exterior e interior en acero inoxidable. Interiores con cantos sanitarios para la seguridad alimenticia. Puerta abatible con dispositivo de cierre automico en apertura de menos de 90 para evitar la pdida de temperatura; opci de apertura permanente a 120 para facilitar la carga y descarga de alimentos. Sonda de temperatura. Control de ciclos por tiempo o por temperatura, conforme al registro de temperatura de la sonda colocada en el nleo de alimento (si no se usa la sonda, automicamente se activa el control por tiempo). Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm de espesor y 40 Kg./m de densidad, sin CFC. Sistema de refrigeraci de tiro forzado, gas refrigerante ecolico R-452 A. Compresores hermicos con condensadores ventilados. Evaporaci automica del agua de deshielo. Controles electricos de temperatura y de deshielo con visores digitales. Temperatura de trabajo (modo de espera para refrigeraci): 2 C a 5 C en ambiente externo de 32 C y 65% de H.R. Temperatura de trabajo (modo de espera para congelaci): -18 C en ambiente externo de 32 C y 65% de H.R. Equipos montados sobre 4 patas de tubo de acero inoxidable, expandibles de 5 a 8. Especificaciones: Capacidad: 10 Gus GN-1/1 Producci Refrigeraci: 50 Kg/ciclo . Producci Congelaci: 30 Kg/ciclo Abatimiento de Temperatura Refrigeraci: 90 C a 3 C en 90 minutos. Abatimiento de Temperatura Congelaci: 90 C A -18 C en 240 minutos. Voltaje: 220 volts 60 Hz. Potencia: 11.0 Kw. Medidas exteriores: Frente: 78 cm. Fondo: 80 cm. Alto: 142 cm.